I går åt vi Cajun inspirerad middag. Har blivit lite besatta av Amerikansk mat senaste tiden och särskilt Cajun.
Cocktailsåsen (den röda såsen) är bland det godaste jag någonsin ätit! Innehåller bland annat tomatpuré, pepparrot och dijonsenap. Sen kan man ju fundera över hur Cajun det är med annans - men det är supergott till såsen!
Annars älskar jag Cajun-popcorn dvs räkor friterade i en blandning av majsmjöl, polenta, öl och dijon. Så gott så man nästan dör! (I alla fall kan man äta ihjäl sig)
Det roligaste med att äta Cajun är ändå att man kan låtsas att man befinner sig i Louisiana och därför är med i True Blood (allvarlig nördvarning, men vad gör det!)
Sen hade vi filmkväll och såg The Burning Plain av Guillermo Arriaga (som har gjort 21 gram och Babel). Den var ritkigt bra. Rekomenderas (svart drama)


Det roligaste med att äta Cajun är ändå att man kan låtsas att man befinner sig i Louisiana och därför är med i True Blood (allvarlig nördvarning, men vad gör det!)
Sen hade vi filmkväll och såg The Burning Plain av Guillermo Arriaga (som har gjort 21 gram och Babel). Den var ritkigt bra. Rekomenderas (svart drama)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar